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字母肉冻
字母肉冻
清风022
收录时间:2022-11-21 20:55:21 热度:5296℃
2张图片
食材明细
主料
猪肉皮
适量
辅料
花椒
适量
大料
适量
配料
酱油
适量
美食特点
微辣
口味
煮
工艺
半小时
耗时
简单
难度
字母肉冻的做法步骤
1
猪肉皮洗净,煮熟后切丝。
2
高压锅加水、花椒大料、红辣椒、香叶、葱姜、盐大伙烧开转小火煮20分钟。
3
不加酱油,倒入模具中一半的量。
4
晾凉后,再加加酱油的另一半。
5
凝固后倒出,就是漂亮的字母肉冻。
菜谱标签:
凉菜
家常菜
创意菜
冬季食谱
宴客菜
午餐
晚餐
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