想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
春来野菜香---花椒芽两吃
春来野菜香---花椒芽两吃
馨怡
收录时间:2021-11-18 16:07:30 热度:6577℃
1张图片
食材明细
主料
花椒芽
适量
辅料
鸡蛋
适量
生抽
适量
香油
适量
玉米淀粉
适量
蒜
适量
葱
适量
味精
适量
盐
适量
小米辣
适量
美食特点
微辣
口味
拌
工艺
半小时
耗时
简单
难度
春来野菜香---花椒芽两吃的做法步骤
1
花椒芽洗干净
2
鸡蛋磕入碗内,加入玉米淀粉、少许干面粉、精盐和少许清水、味精,调匀成糊。
3
油锅上火,待烧至三四成热时,将花椒芽逐个挂匀全蛋糊放入锅内,炸至花椒芽色呈浅黄且酥脆时,捞出装盘
4
炸好的花椒芽色泽金黄,口感香脆。
5
花椒芽洗净,焯水后过凉水,以保持芽菜的嫩绿
6
剁一点蒜末,小米辣切圈,香葱切成小葱花,加入适量的生抽,醋,香油,味精制成调料汁
7
把调料汁淋在焯过水的花椒芽上拌匀即可
菜谱标签:
热菜
家常菜
春季食谱
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
超下饭的豆豉美味
美食界的“盐”值担当
当鲜花遇上美食,便胜却人间无数
走近生食,品味食物最原始的味道
寒食清明节
愚人节,那些“欺骗”我们的美食
倒春寒!感冒时的治愈系美食
尝鲜:春食野菜正当时
3.15 自制真美食
3.8女人节,用美味宠爱自己
“少女心”遇见“萌萌哒”,那些让人失控的烘焙甜品
网红当道!这些刷爆朋友圈的甜品你get了几个?
红丝绒甜品 令人惊艳的一抹红
要烘焙,也要水果,你可以这样搭配!
烘焙万能酱汁——香甜卡仕达酱烘焙甜品
推荐菜谱
万圣节
老人
谷雨
清明
清肠
咖啡
陕西菜
立秋
午餐
增强记忆力
补碘
意大利菜
日本料理
痛经
热菜
焗饭
流感
包子