3张图片

“ 这道菜真的是没什么难度，无需刀功，也没有调味，油炸时挂的糊也相当容易做，可以说只要不把肉炸糊，那就是成功了。
椒盐排条，最好是用大排切条来做。没有大排，像我这样用普通的瘦肉也可以。


材料：
主料：瘦猪肉200克（一人份）
腌肉：盐、料酒、五香粉
面糊：鸡蛋一个、淀粉、面粉
调味：葱段、蒜片、椒盐 ”