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家里还有鸡,今天要试试烤鸡了。居然很好吃,要分享给大家才行 ”
食材明细
美食特点
荷包蛋式烤鸡腿的做法步骤
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去掉锡箔纸,小心啊,锡箔纸里包着浓浓的鸡汤,可以喝掉,也可以拌菜
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制作小窍门
真没想到,只要抹点盐,上点生抽就可以那么好吃了,原汁原味,清爽还不腻,跟在大超市吃到的比远没那么油腻,也没那么复杂的味道。光是鸡肉的鲜美。不过俺家的鸡是在老家自养的,吃着五谷杂粮,上山散步还养够一年的大土鸡,那么鲜美是有道理的。如果是市场买的所谓土鸡,至少要抹上姜汁和烧酒去异味吧。
俺就是有福气,可以吃到那么好吃的东西。哈哈哈哈