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冬笋焖鸭肉

可欣妈
收录时间：2022-11-29 18:15:39      热度：1753℃
冬笋焖鸭肉的做法

  2张图片

“ 【冬笋焖鸭肉】 现在吃很当时哦，昨天做的 很香的一道下饭菜哦！ ”

食材明细

主料
配料
辅料

美食特点

冬笋焖鸭肉的做法步骤

  • 冬笋焖鸭肉的做法步骤：1
    1
    1 准备食材；冬笋去外壳 洗干净 切片，鸭肉洗干净跺小块，备用。
  • 冬笋焖鸭肉的做法步骤：2
    2
    辅料；生姜切丝，蒜头切粒，辣椒切段，小葱切段，芹菜切段。
  • 冬笋焖鸭肉的做法步骤：3
    3
    起锅热油 然后先下蒜头 姜丝 辣椒 爆香。
  • 冬笋焖鸭肉的做法步骤：4
    4
    然后在放入 鸭肉一起炒。
  • 冬笋焖鸭肉的做法步骤：5
    5
    炒至鸭肉有点变色就放入冬笋一起炒。
  • 冬笋焖鸭肉的做法步骤：6
    6
    炒一会后就加水，水莫过鸭肉。
  • 冬笋焖鸭肉的做法步骤：7
    7
    水加好就倒入一些酱油 沙茶 在把小葱撒入。
  • 冬笋焖鸭肉的做法步骤：8
    8
    8 盖上盖大火焖10分钟然后搅拌一下，加盖转中火继续焖20分钟 。
  • 冬笋焖鸭肉的做法步骤：9
    9
    焖到汁收的差不多就可以了，然后在用盐 鸡精 胡椒粉进行调味。
菜谱标签： 热菜   家常菜   私房菜   午餐   晚餐  

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