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收录时间:2022-11-30 16:20:35      热度:6868℃
冬瓜排骨汤的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料
  • 姜片 适量
配料

美食特点

冬瓜排骨汤的做法步骤

  • 冬瓜排骨汤的做法步骤:1
    1
    排骨用热水洗净。
  • 冬瓜排骨汤的做法步骤:2
    2
    排骨里面放2片姜,焯水后用清水冲洗干净。
  • 冬瓜排骨汤的做法步骤:3
    3
    冬瓜一圈。
  • 冬瓜排骨汤的做法步骤:4
    4
    冬瓜去皮,切成大块。
  • 冬瓜排骨汤的做法步骤:5
    5
    电饭锅里放适量水,盖上盖子炖大概半个小时。
  • 冬瓜排骨汤的做法步骤:6
    6
    倒入冬瓜。
  • 冬瓜排骨汤的做法步骤:7
    7
    加入适量的盐,盖上盖子炖20分钟。
  • 冬瓜排骨汤的做法步骤:8
    8
    加入适量的鸡精。即可。

制作小窍门

·冬瓜很容易烂,最好切大块。
·冬瓜容易熟,所以最好还是将排骨炖得差不多的时候,再倒入冬瓜,稍微炖下就可以了。
菜谱标签: 热菜   家常菜   汤羹   冬季食谱  

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