“ 广东人的家常菜
这个菜做法简单，味道也简单，鲜甜！广东人喜欢用白菜晒干后煲汤，剁肉饼。喜欢吃肥肉的，多放点肥肉更好吃，今天用的菜干是我妈自己种的，比较干净点，不用洗，泡了半小时。 ”

主料

• 猪肉 205克

辅料

• 菜干 20克

配料

• 盐 适量
• 生抽 适量