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收录时间:2023-12-30 05:49:33      热度:4775℃
香椿煎蛋的做法

  3张图片

食材明细

主料
辅料
  • 葱花 一汤匙
  • 淀粉 两茶匙
配料
  • 一茶匙

美食特点

香椿煎蛋的做法步骤

  • 香椿煎蛋的做法步骤:1
    1
    原料图,香椿焯水挤干水分。
  • 香椿煎蛋的做法步骤:2
    2
    鸡蛋打散,干淀粉一茶匙加一茶匙水化开,加入蛋液中搅拌均匀。
  • 香椿煎蛋的做法步骤:3
    3
    香椿切碎。
  • 香椿煎蛋的做法步骤:4
    4
    香椿碎,盐加入蛋液搅拌均匀。
  • 香椿煎蛋的做法步骤:5
    5
    锅里放油烧热,倒出去重新放冷油,倒入蛋液。
  • 香椿煎蛋的做法步骤:6
    6
    小火煎到凝固反面,两面煎金黄取出切块即可。

制作小窍门

煎整个的蛋饼,需要小火。热锅冷油。
菜谱标签: 热菜   家常菜   常见菜式  

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