想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
蚝油肉丸
蚝油肉丸
李锦记百变菜谱
收录时间:2022-12-04 14:04:41 热度:3370℃
1张图片
“
爱的味道故事:
用心做出的菜肴,总是有种无法抗拒的美味,因为,是用爱的酱料调味。
”
食材明细
主料
肉糜
约400克(肥瘦肉比4:6)
鸡蛋
1个
葱末
25克
姜末
25克
腌料
蚝油
1.5汤匙
料酒
1汤匙
生粉
1/2汤匙
盐
少许
糖
少许
美食特点
咸鲜
口味
炸
工艺
半小时
耗时
普通
难度
蚝油肉丸的做法步骤
1
准备所需食材。
2
肉糜加入葱姜末,鸡蛋及腌料,拌匀;充分揉捏搅拌,期间分4次加入共5汤匙水,并充分揉捏搅拌至肉糜粘稠,腌制1个小时。
3
肉糜做成肉丸,煎熟即可。
菜谱标签:
热菜
家常菜
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
上班族必败の料理神器
方便食品大作战,变身佳肴把你馋!
2017刷爆朋友圈の网红美食
有酱在,一切都好办!
对抗严寒,吃出冻龄美肌
零失败快手料理,厨房小白秒变大厨!
“醉人”的美味佳肴
谁才是你的“小心肝儿”
经典面食煎着吃!
冬日热饮,暖暖的,很贴心~
涮煮一锅出,身子暖乎乎
情暖重阳·踏秋赏菊享美食
深秋咳嗽,食疗缓解
卷出来的美味
秋季易便秘,5大食物来预防
推荐菜谱
补心
甜品
宴客菜
延缓衰老
寿司
腊八粥
补碘
本帮菜
川菜
情人节
滋润补水
火锅
湘菜
咖啡
家常菜
懒人食谱
泰国菜
处暑