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收录时间:2022-11-28 19:05:55      热度:8790℃
绿豆饼的做法

  1张图片

自己闲着无聊 早上七点起来做的 磨磨蹭蹭的 第一次试着做 9点了 才完工 不过还是挺满意的连豆沙馅都是自己熬的

食材明细

主料
  • 面粉 300g
  • 豆沙馅 200g
辅料
配料
  • 100g
  • 适量

美食特点

绿豆饼的做法步骤

  • 绿豆饼的做法步骤:1
    1
    水,油和面
  • 绿豆饼的做法步骤:2
    2
    豆沙馅 绿豆熬的 直接加水熬 看开花了 加牛奶 和糖 熬制 要一直搅拌免得糊锅
  • 绿豆饼的做法步骤:3
    3
    面团擀成片状 太丑了 5555将就将就吧
  • 绿豆饼的做法步骤:4
    4
    这是油酥 面粉里面淋上热油 抹在刚刚的面片上面
  • 绿豆饼的做法步骤:5
    5
    将面卷起来
  • 绿豆饼的做法步骤:6
    6
    包入豆馅
  • 绿豆饼的做法步骤:7
    7
    蘸上芝麻
  • 绿豆饼的做法步骤:8
    8
    平底锅烧热 用姜片抹锅 不会耙锅 无油 算是烤 还是煎 我也不知道了 呵呵
  • 绿豆饼的做法步骤:9
    9
    完成

制作小窍门

煎的时候 芝麻向下 不容易掉 对了 豆馅里面还放了点盐不是说要想甜加点盐吗
菜谱标签: 糕点   下午茶     

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