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收录时间:2021-11-18 14:14:05      热度:8986℃
法式紫薯浓汤的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

美食特点

法式紫薯浓汤的做法步骤

  • 法式紫薯浓汤的做法步骤:1
    1
    把蔬菜洗净,切成小块
  • 法式紫薯浓汤的做法步骤:2
    2
    炒锅放到火上,少量油爆香大蒜、姜片与洋葱
  • 法式紫薯浓汤的做法步骤:3
    3
    倒入所在蔬菜,把这些料炒软
  • 法式紫薯浓汤的做法步骤:4
    4
    少量清水或高汤与牛奶一起加入,漫过材料,小火慢慢煮
  • 法式紫薯浓汤的做法步骤:5
    5
    所有材料软烂后关火,煮好的汤凉凉,然后倒进搅拌机,将食物打碎
  • 法式紫薯浓汤的做法步骤:6
    6
    打过的浓汤再倒回锅中,开火继续煮,加盐和胡椒粉调味
  • 法式紫薯浓汤的做法步骤:7
    7
    选好器具,盛入浓汤,用奶油、芝麻点缀

制作小窍门

浓汤再倒回锅中煮的时候,要经常搅拌,以免浓汤溅出烫到自己。
点缀的材料可以是任何你喜欢的东西。
菜谱标签: 汤类   汤羹   法国菜   西餐   秋季食谱   晚餐  

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