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软炸平菇
软炸平菇
我爱夏天冬天
收录时间:2021-11-18 14:12:08 热度:5634℃
1张图片
“
家里很少吃蘑菇,但是蘑菇对身体有很多的好处...所以以后要经常吃蘑菇,尽量做些能接受的,愿意吃的。
”
食材明细
主料
平菇
适量
辅料
盐
适量
面粉
适量
淀粉
适量
美食特点
孜然
口味
溜
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
软炸平菇的做法步骤
1
蘑菇摘净,洗净,放入开水中焯一下,控干水分。
2
面粉、淀粉、盐、子盐料,均适量即可。
3
蘑菇放入活好的面糊中,搅拌至都粘满面粉。
4
锅里放油,油温一定要高时才下蘑菇。炸到外表稍微上色后,捞出盛盘。
5
这是后放入锅里的都炸的非常好饱满。先放入锅里的因为油温不够,都没有炸到这么饱满。大家注意了。
菜谱标签:
小吃
热菜
家常菜
冬季食谱
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