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酥皮奶油蘑菇浓汤

grasswx
收录时间：2024-01-06 17:28:26      热度：3929℃
酥皮奶油蘑菇浓汤的做法

  1张图片

“ 上图喽。每回到必胜客，酥皮浓汤必点。一直在想什么时候我在家也能吃上呀。自从烤箱败回家后心心念念想着这道汤。终于，今天我做成了。哈哈，其实也不难嘛。 ”

食材明细

主料
  • 酥皮 2片
辅料
配料

美食特点

酥皮奶油蘑菇浓汤的做法步骤

  • 酥皮奶油蘑菇浓汤的做法步骤：1
    1
    炒锅内放油炒洋葱
  • 酥皮奶油蘑菇浓汤的做法步骤：2
    2
    加入切好的蘑菇片继续翻炒，盛出一小部分待用
  • 酥皮奶油蘑菇浓汤的做法步骤：3
    3
    在锅内加入500ml水（当然高汤更好）
  • 酥皮奶油蘑菇浓汤的做法步骤：4
    4
    汤烧开后凉一下倒时料理机搅拌成泥
  • 酥皮奶油蘑菇浓汤的做法步骤：5
    5
    在锅内放上黄油加热倒入低粉，再把上步骤打成的泥倒入锅内搅拌成糊
  • 酥皮奶油蘑菇浓汤的做法步骤：6
    6
    倒入法式小汤杯中。将刚待用的蘑菇洋葱片放在浓汤的上面。记住，倒入八分满就好了
  • 酥皮奶油蘑菇浓汤的做法步骤：7
    7
    盖上自制的酥皮（超市购买的飞饼也行）
  • 酥皮奶油蘑菇浓汤的做法步骤：8
    8
    进烤箱中层，180度，20分钟左右，烤至表面金黄色
  • 酥皮奶油蘑菇浓汤的做法步骤：9
    9
    既脆又香。可以吃喽~
  • 酥皮奶油蘑菇浓汤的做法步骤：10
    10
    感觉是不是很好呀。味道好极了:)

制作小窍门

自制的酥皮是按照君之的方子做的。原来叠被子也不是很难喔：）
菜谱标签： 汤类   汤羹   老人   西餐   秋季食谱   冬季食谱   晚餐   学生  

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