想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
罗密亚曲奇
罗密亚曲奇
食以味为民
收录时间:2022-12-07 16:23:01 热度:566℃
1张图片
“
这款曲奇本来要用全蛋液的,我改了蛋黄液,没想到特酥!
”
食材明细
主料
黄油
120克
低筋面粉
145克
辅料
糖分
40克
细砂糖
30克
奶粉
15克
牛奶
15克
蛋黄液
30克
盐
1/4小勺
美食特点
奶香
口味
烤
工艺
三刻钟
耗时
简单
难度
罗密亚曲奇的做法步骤
1
将室温软化的黄油放入打蛋盆里,加入细砂糖和糖分打发
2
再分次加入蛋黄液和牛奶,用打蛋器搅拌均匀
3
低筋面粉和奶粉过筛入黄油蛋奶液中
4
快速搅拌均匀
5
将罗密亚花嘴装入裱花袋中,再将面糊装入挤出花状曲奇
6
烤箱预热180度,中层烤10分钟左右,待曲奇边缘上色即可
菜谱标签:
烘焙
儿童
饼干
下午茶
曲奇
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
美食界的“盐”值担当
当鲜花遇上美食,便胜却人间无数
走近生食,品味食物最原始的味道
寒食清明节
愚人节,那些“欺骗”我们的美食
倒春寒!感冒时的治愈系美食
尝鲜:春食野菜正当时
3.15 自制真美食
3.8女人节,用美味宠爱自己
“少女心”遇见“萌萌哒”,那些让人失控的烘焙甜品
网红当道!这些刷爆朋友圈的甜品你get了几个?
红丝绒甜品 令人惊艳的一抹红
要烘焙,也要水果,你可以这样搭配!
烘焙万能酱汁——香甜卡仕达酱烘焙甜品
二月二龙抬头,风调雨顺好年头
推荐菜谱
泡酱腌菜
常见菜式
江西小吃
西北小吃
包子
Muffin玛芬
重庆小吃
果汁
壮阳
饼
创意菜
小满
鸡尾酒
野餐
抗衰老
贫血
降火
立冬