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粉蒸白肉冻豆腐

收录时间：2022-11-19 10:04:22 热度：8560℃

粉蒸白肉冻豆腐的做法

1张图片

“ 蒸好的冻豆腐酱香味浓，肉粒软烂 ”

食材明细

主料

冻豆腐 2块

辅料

水煮白肉 100克
自制蒸肉粉 100克

配料

玫瑰腐乳汁 3茶匙
盐适量
胡椒半茶匙

美食特点

甜味口味
蒸工艺
半小时耗时
普通难度

粉蒸白肉冻豆腐的做法步骤

1
米粉放入碗中，加入玫瑰腐乳汁，少许盐、胡椒加少许水拌匀。
2
切好的肉粒和冻豆腐放入米粉中，拌匀。
3
拌好的米粉豆腐码好，静置15分钟。
4
放入锅中，隔水，大火蒸15分钟。
5
蒸好的豆腐酱香味浓，肉粒软烂。

制作小窍门

高血尿酸症痛风患者忌食豆腐

菜谱标签：热菜家常菜老人朋友聚餐夏季食谱午餐

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