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花卷
花卷
偷吃的猪
收录时间:2023-10-08 07:36:08 热度:9438℃
1张图片
食材明细
主料
面粉
300g
辅料
黑芝麻
适量
配料
花生油
适量
盐
适量
美食特点
其他
口味
蒸
工艺
半小时
耗时
简单
难度
花卷的做法步骤
1
面团和好后醒发至两倍大,发好后揉到表面光滑
2
将面团擀成面皮,最好要薄一点的,这样做出来的花卷层次多,而且好吃
3
将面皮上均匀的抹上花生油,撒入盐和黑芝麻
4
将放上材料的面皮从一头叠起
5
切成小段
6
切好的面段几个摞在一起(我一般摞三四个)
7
用筷子在摞好的面段上向下挤压
8
抻住两头往外拉
9
旋转一圈拧上即可
10
都做好啦
11
大火上锅蒸25分钟,等五分钟就可以出锅了
12
出锅啦
13
开吃
菜谱标签:
主食
面食
家常菜
午餐
晚餐
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