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收录时间:2021-11-18 14:05:02      热度:9693℃
酱炖水豆腐的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 水豆腐 一块
辅料
配料
  • 大酱 适量
  • 鸡精 适量
  • 适量

美食特点

酱炖水豆腐的做法步骤

  • 酱炖水豆腐的做法步骤:1
    1
    豆腐切块备用。
  • 酱炖水豆腐的做法步骤:2
    2
    辣椒切小段。
  • 酱炖水豆腐的做法步骤:3
    3
    放两勺大酱,加清水调成汁。
  • 酱炖水豆腐的做法步骤:4
    4
    起油锅加入蒜末爆香,再加辣椒豆腐翻炒。
  • 酱炖水豆腐的做法步骤:5
    5
    加入酱汁,煮10分钟,收汁,出锅。

制作小窍门

做这道菜的时候一定不要用勺子或铲子翻炒。为了不糊锅,晃动炒锅就好。
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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