想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
翡翠面
翡翠面
香炸鸡蛋
收录时间:2022-11-22 08:02:06 热度:4893℃
1张图片
食材明细
主料
面粉
适量
菠菜
适量
辅料
鸡蛋
适量
西红柿
适量
胡萝卜
适量
香菇
适量
西芹
适量
配料
盐
适量
美食特点
清淡
口味
煮
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
翡翠面的做法步骤
1
将菠菜、胡萝卜、西红柿、香菇洗净
2
菠菜用果汁机打成蔬菜汁
3
将菠菜汁、面粉及一小勺盐放入面包机
4
将用面包机揉好的硬面团取出
5
将面团擀成5毫米左右的面片
6
面片表面均匀撒薄面
7
从面片两端向内卷起
8
卷好的面片切成大小均等的面条,宽细随自己喜好
9
将切好的面条迅速抖开,防止粘在一起
10
面条入开水锅煮熟后盛入冷开水中投凉
11
西红柿、胡萝卜、芹菜切碎,入油锅炒熟,制成西红柿酱料;香菇表面划十字口,入开水锅烫熟
12
将西红柿酱料淋入过冷的面条,即可食用
制作小窍门
面团要和的较硬,并醒30分钟以上,以免影响口感。
菜谱标签:
主食
家常菜
夏季食谱
秋季食谱
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
年夜饭-蒸蒸日上
萌宠青蛙的美食之旅
又是一年腊八时
冬季进补多吃鱼!
坚果美食总动员
父母的每一餐,都有“我”的陪伴
如何为孩子做好每一顿饭
上班族必败の料理神器
方便食品大作战,变身佳肴把你馋!
2017刷爆朋友圈の网红美食
有酱在,一切都好办!
对抗严寒,吃出冻龄美肌
零失败快手料理,厨房小白秒变大厨!
“醉人”的美味佳肴
谁才是你的“小心肝儿”
推荐菜谱
主食
河南小吃
健忘
雨水
幼儿
粤菜
西餐
利尿
常见菜式
天津小吃
江浙小吃
技巧类
饼
米饭
纸杯蛋糕
醒酒
西式宴请
吐司