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炒四样

舒舒的厨房

收录时间：2022-11-20 21:24:31 热度：1925℃

炒四样的做法

1张图片

食材明细

主料

鸡蛋 3个
水发木耳 适量
黄瓜半根
小番茄 10个

辅料

葱适量
姜适量
老抽适量
盐适量

美食特点

清淡口味
炒工艺
半小时耗时
简单难度

炒四样的做法步骤

1
把木耳切成小块，番茄切成片。
2
黄瓜先切成斜片。
3
然后放倒切成菱形片。
4
切好葱和姜。
5
鸡蛋放入大碗中，加入少许的盐，搅拌均匀。
6
锅中入水，放入木耳煮2分钟。
7
锅中入油，倒入蛋液炒成，装出备用。
8
锅中入少量的油，加入葱和姜炸香。
9
加入木耳和番茄炒一炒。
10
再放入鸡蛋和黄瓜炒匀。最后加入少量的生抽、盐炒匀出锅。

菜谱标签：热菜素菜家常菜夏季食谱丰胸

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