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您的位置想做菜网 > 菜谱 > 【蒜薹炒鸡蛋】----家常菜
收录时间:2022-11-26 15:34:52      热度:678℃
【蒜薹炒鸡蛋】----家常菜的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

【蒜薹炒鸡蛋】----家常菜的做法步骤

  • 【蒜薹炒鸡蛋】----家常菜的做法步骤:1
    1
    蒜薹洗净切段,鸡蛋加少许盐搅拌均匀
  • 【蒜薹炒鸡蛋】----家常菜的做法步骤:2
    2
    锅里放油,油热倒入蛋液,炒熟后盛出
  • 【蒜薹炒鸡蛋】----家常菜的做法步骤:3
    3
    放点油,下蒜薹翻炒
  • 【蒜薹炒鸡蛋】----家常菜的做法步骤:4
    4
    断生后加点盐,翻炒均匀
  • 【蒜薹炒鸡蛋】----家常菜的做法步骤:5
    5
    倒入炒好的鸡蛋,翻炒均匀,即可

制作小窍门

1、在第4步就放盐的目的是让蒜薹咸味均匀。
2、如果在第5步,放入炒好的鸡蛋后放盐,鸡蛋就会沾上盐,会更咸的,味道不均匀
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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