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老干妈拌苦瓜
老干妈拌苦瓜
Liu-溜溜
收录时间:2022-08-03 04:41:04 热度:9755℃
1张图片
食材明细
主料
苦瓜
适量
辅料
小葱
适量
配料
老干妈 醋 生抽 盐 鸡精
适量
美食特点
微辣
口味
拌
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
老干妈拌苦瓜的做法步骤
1
苦瓜洗净,中间剖开,去除籽,切成片;
2
水烧开后,倒入苦瓜,焯倒8分熟,捞出备用;
3
将一勺老干妈酱到小碗里,加适量的醋,生抽,盐,鸡精,葱花调匀。倒入苦瓜里,拌匀即可。
菜谱标签:
凉菜
家常菜
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