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鸡蛋卷

橘子小姐_Clementine

收录时间：2021-11-18 13:42:18 热度：3361℃

鸡蛋卷的做法

1张图片

食材明细

主料

鸡蛋 2个
猪肉馅 适量

辅料

葱适量
姜适量

配料

盐适量
白糖适量
蒸鱼豉油 适量
料酒适量
鸡精适量
黑胡椒 适量

美食特点

咸鲜口味
蒸工艺
半小时耗时
简单难度

鸡蛋卷的做法步骤

1
将调料加入到猪肉馅中
2
搅上劲放置备用
3
打两个鸡蛋搅拌均匀
4
平底锅倒入油烧热，油热后放入鸡蛋液，用小火加热
5
两面都熟以后放在寿司帘上
6
把猪肉馅平摊在鸡蛋饼上
7
慢慢卷起，压实
8
放入蒸锅蒸15-20分钟，取出切片即可

菜谱标签：主食小吃热菜家常菜常见菜式荤菜儿童老人早餐夜宵春季食谱夏季食谱秋季食谱冬季食谱农家菜

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