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收录时间:2022-11-26 06:35:53      热度:8602℃
红烧芋头猪蹄的做法

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好久没发表了……今天老公说想吃猪脚跟芋头,下午有时间就边做边拍了图……

食材明细

主料
辅料
配料

美食特点

红烧芋头猪蹄的做法步骤

  • 红烧芋头猪蹄的做法步骤:1
    1
    准备好所要的主配料……
  • 红烧芋头猪蹄的做法步骤:2
    2
    猪脚开水去一下血水,芋头切块,蒜白切段,桂皮跟八角放入料包里(这样吃的时候就不会误食到)。
  • 红烧芋头猪蹄的做法步骤:3
    3
    切好的芋头下锅煎炒……
  • 红烧芋头猪蹄的做法步骤:4
    4
    芋头煎到金黄色备用
  • 红烧芋头猪蹄的做法步骤:5
    5
    直接用煎芋头的油爆一下生姜跟蒜
  • 红烧芋头猪蹄的做法步骤:6
    6
    把猪脚倒入翻炒
  • 红烧芋头猪蹄的做法步骤:7
    7
    加入盐、鸡精、料酒、老抽、耗油、醋、冰糖翻炒,再把备好的芋头加入翻炒。最后倒入开水煮沸……
  • 红烧芋头猪蹄的做法步骤:8
    8
    倒入高压锅,压15-20分钟……
  • 红烧芋头猪蹄的做法步骤:9
    9
    因为忘记定时而走开,压的时间太久了,芋头都成了芋泥了……不过味还是不错的……呵呵
菜谱标签: 热菜   家常菜   孕妇   秋季食谱   冬季食谱   午餐   学生  

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