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“ 学烘焙以来，最让我气馁的就是烘焙里最基础也是最难做的戚风蛋糕，做了五次，失败了四次，塌陷、开裂、回缩、底部和中间有死面现象等，所有烘焙学习者遇到过的问题都让我遇上了，那个无语呀！以至于，老公都说我别出花样，整什么戚风了，做市面上经常卖的那种蜂密蛋糕就行。
那天，不服输的我又上阵，这回改了改方法，用在美食家积分兑换的硅胶玛芬模来做，终于，在忐忑不安中，迎来了我的成功之作，那兴奋劲呀，就别提了，跟老公显摆了好长时间，还拿着做出蛋糕回娘家，让家人们尝了一个遍，得到了我家最爱吃面包、蛋糕的父亲的首肯，心里甜蜜蜜的。
今天，就将我全程手工制作的戚风小蛋糕上传日志，为自己的首次成功做一个纪念。 ”