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收录时间:2022-12-04 14:03:37      热度:6403℃
橙味西米冻的做法

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食材明细

主料
  • 橙汁 适量
  • 西米 适量
  • 凉开水 适量
辅料
  • 吉利丁片 适量
配料
  • 白糖 适量

美食特点

橙味西米冻的做法步骤

  • 橙味西米冻的做法步骤:1
    1
    原料备用。
  • 橙味西米冻的做法步骤:2
    2
    西米,加入足量的水煮。
  • 橙味西米冻的做法步骤:3
    3
    煮至芯只有一个很小的白点。
  • 橙味西米冻的做法步骤:4
    4
    关火焖十分钟,捞出。过凉开水,防止粘连。
  • 橙味西米冻的做法步骤:5
    5
    西米放入模具内。
  • 橙味西米冻的做法步骤:6
    6
    吉利丁片,放入凉开水中。
  • 橙味西米冻的做法步骤:7
    7
    泡软后捞出。
  • 橙味西米冻的做法步骤:8
    8
    橙汁放入微波炉中,30秒后拿出。加入泡软的吉利丁片,搅拌均匀,加入适量的糖。
  • 橙味西米冻的做法步骤:9
    9
    搅拌均匀的橙汁倒入模具内。
  • 橙味西米冻的做法步骤:10
    10
    冷藏四个小时以上即可。
菜谱标签: 甜品   家常菜   冰品   儿童   下午茶   夏季食谱  

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