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去年第一次做很受欢迎的。
冰箱里的还有点点南瓜，今年刚刚又做了。
这次是大同小异的馅儿，就没有拍照了。
传个菜谱。 ”
食材明细
美食特点
咸馅儿南瓜饼的做法步骤
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南瓜，高压锅蒸架上那么一蒸架。上锅蒸一下，叫一两声即可关火。
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开始做皮儿：面粉，一碗（其实，后来加粉加粉，我也说不出用了多少粉。但不超过所拍的图中的两个袋子中的量，都只有半袋了的）糯米粉，一碗
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加入南瓜泥，趁热搅拌后，用双手揉拌成光滑面团盖上保鲜膜静放。又觉得直接做也行的。因为没有加酵母的。
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接着是包馅儿了，没拍照。将做好的半成品饼两面都裹上了面包糠。
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制作小窍门
1，这样的馅儿比较成功，没有加味精很鲜香的。是孜然的作用。
2，皮儿估计是后来加的面粉多的缘故，口感很滑。
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