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收录时间:2022-11-22 18:46:12      热度:5104℃
清炒咸肉春笋的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

清炒咸肉春笋的做法步骤

  • 清炒咸肉春笋的做法步骤:1
    1
    春笋切好
  • 清炒咸肉春笋的做法步骤:2
    2
    咸肉泡水里面泡一下
  • 清炒咸肉春笋的做法步骤:3
    3
    锅内放油
  • 清炒咸肉春笋的做法步骤:4
    4
    放入咸肉
  • 清炒咸肉春笋的做法步骤:5
    5
    放入春笋
  • 清炒咸肉春笋的做法步骤:6
    6
    放入盐
  • 清炒咸肉春笋的做法步骤:7
    7
    加点大蒜叶子香一点

制作小窍门

新鲜笋中含有大量的草酸钙,所以制作之前应先用沸水焯熟,去除其中的草酸钙以及涩味。
菜谱标签: 热菜   家常菜   私房菜   午餐   晚餐  

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