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日本豆腐又称内酯豆腐，鸡蛋豆腐，，，，虽然质感像豆腐，其实是以鸡蛋为主料，辅之于纯水，植物蛋白，天然调味料经科学配方精制而成。具有豆腐的爽滑鲜嫩，又有鸡蛋的鲜美，是老少皆宜的一个美味食品。配以鲜虾仁和各类青菜都可以做成鲜美的菜肴。 ”
食材明细
美食特点
五彩海鲜日本豆腐的做法步骤
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锅内放适量油，下入葱姜片煸炒出香味，放入胡萝卜丁，豌豆粒，玉米粒煸炒；
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待锅内青菜炒熟加入西红柿，蒜薹段，日本豆腐，轻轻翻动，出锅前调味；
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一盘颜色艳丽，美味十足的五彩海鲜日本豆腐出锅了。
制作小窍门
1，先放各种青菜翻炒，即将成熟再加入日本豆腐；
2，日本豆腐很嫩，容易破碎。要轻轻翻动；
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