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荠菜肉馄饨
荠菜肉馄饨
rensissi
收录时间:2022-12-02 13:12:09 热度:9863℃
1张图片
食材明细
主料
肉糜
适量
荠菜
适量
馄饨皮
适量
肉骨
适量
辅料
鸡蛋
适量
虾皮
适量
紫菜
适量
香菜
适量
葱
适量
生姜
适量
配料
盐
适量
糖
适量
老抽
适量
美食特点
咸甜
口味
煮
工艺
一小时
耗时
简单
难度
荠菜肉馄饨的做法步骤
1
肉糜
2
荠菜
3
馄饨皮
4
肉骨
5
肉骨出水,炖汤备用。
6
荠菜出水
7
荠菜剁碎和肉糜合并
8
加鸡蛋二只,盐,糖,老抽,水适量。(加到自己喜欢的口感)
9
顺时针搅拌
10
包馄饨
11
鸡蛋摊皮切丝备用
12
下馄饨
13
碗里放肉骨,下好的馄饨放进,上面再放上蛋皮,虾皮,香菜,紫菜,这样就可以了。
制作小窍门
虽然步骤多点,但做起来不复杂。
菜谱标签:
主食
家常菜
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