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收录时间:2022-11-26 17:56:06      热度:4019℃
【平淡的幸福】孜然羊肉的做法

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食材明细

主料
  • 羊里脊肉 适量
辅料
配料

美食特点

【平淡的幸福】孜然羊肉的做法步骤

  • 【平淡的幸福】孜然羊肉的做法步骤:1
    1
    里脊肉洗干净后切薄片。
  • 【平淡的幸福】孜然羊肉的做法步骤:2
    2
    放入黑胡椒粉,黄酒,少许白糖,腌肉酱,姜片搅匀后放入冰箱腌制半小时以上。
  • 【平淡的幸福】孜然羊肉的做法步骤:3
    3
    葱切丝,香菜切段备用。
  • 【平淡的幸福】孜然羊肉的做法步骤:4
    4
    锅里放入多点的油。
  • 【平淡的幸福】孜然羊肉的做法步骤:5
    5
    放入腌制好的羊肉迅速滑炒到肉变色盛盘。
  • 【平淡的幸福】孜然羊肉的做法步骤:6
    6
    锅里留底油放入孜然,孜然粉,芝麻,辣椒粉翻炒。
  • 【平淡的幸福】孜然羊肉的做法步骤:7
    7
    放入葱丝翻炒。
  • 【平淡的幸福】孜然羊肉的做法步骤:8
    8
    放入羊肉迅速翻炒。
  • 【平淡的幸福】孜然羊肉的做法步骤:9
    9
    最后放入适量的盐和香菜段即可。
菜谱标签: 热菜   家常菜   私房菜   午餐   晚餐  

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