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前几天和爸妈逛超市 看见新牌子的羊奶 果断买了几袋
还剩一袋 和原来网购的烘焙原料一起 果断做起布甸~~ ”
食材明细
美食特点
杏香黄桃羊奶冻布甸的做法步骤
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1
将主料配料在一只漂亮的大玻璃碗中搅匀，然后在小火上加热，我们叫它液体A
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2
将鱼胶粉先用3倍体积的冷水搅拌成糊糊状，然后隔开水搅拌，会发现糊糊变稀，最后成液态，我们叫它糊糊B
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3
将糊糊B迅速倒入液体A，然后静置至室温，放入冷藏柜储存2小时左右拿出装盘或切块分食即可~~~
制作小窍门
鱼胶粉这个东东啊~一定要掌握好量 我觉得我还是做稀了 想更凝固的 就在多放点 就10克左右 就差不多了~~
PS 下回我想体验满记甜品的招牌 榴莲布甸 敬请期待哟~~
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