菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 茶香豆腐干

茶香豆腐干

收录时间：2022-11-27 19:49:35 热度：5634℃

茶香豆腐干的做法

1张图片

食材明细

主料

豆腐干 适量

辅料

花茶 40克

配料

酱油 30毫升
红糖适量
盐适量

美食特点

咸鲜口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度

茶香豆腐干的做法步骤

1
1、准备好材料；
2
2、锅中做适量水，放盐煮开；
3
3、煮开之后放入豆腐干焯煮2分钟捞出；
4
4、另做水煮开，放入豆腐干、花茶、酱油和红糖；
5
5、煮开之后转中小火继续煮20分钟左右即可。
6
6、茶香四溢的豆腐干就做好了，放凉吃味道更好；
7
7、风干两天口感更筋道；
8
8、可以当下酒菜，当零食也不错滴。

制作小窍门

1、焯豆腐干的时候放一些盐，为的是去掉豆腥味，豆腐干也入一些底味；
2、红糖和酱油的量根据自己口味放，酱油不建议放很多，否则豆腐干做好后发黑；
3、煮豆腐干的水不要太多，没过豆腐干就可以了。

菜谱标签：素菜老人春季食谱午餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

毛先森与花小姐香料包里的秘密给平凡的主食加点料肉馅儿也可以如此任性酥到骨子里的美味恋上香港美食形态各异的面最过瘾的手撕菜，任意撕，太好吃夏日快手懒人餐，十分钟搞定！父爱如山，我生命中的老男孩我的理想是做一枚“闲”鸭蛋高颜值美味冰品，爽翻激情夏日欢乐儿童节，探寻天马行空的乐趣西瓜的洋气吃法，我的变幻超乎你想象浓情端午，“粽”享欢乐

推荐菜谱

云南菜养肾小清新调经清肺止咳香港美食增强记忆力立春健康食谱甜品补铁减肥瘦身春季食谱汤圆养心紧致肌肤清肠广东小吃