菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 青菜牛肉面

青菜牛肉面

收录时间：2022-12-16 00:51:38 热度：6676℃

青菜牛肉面的做法

4张图片

“ 平凡的日子里，最普通的一碗面条
清淡而又鲜美的面条，带出早晨的味觉，也带出一天的精神 ”

食材明细

主料

熟牛肉 适量
青菜适量
木耳适量
面条适量

辅料

榨菜适量

配料

油适量
盐适量
味精适量

美食特点

咸鲜口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度

青菜牛肉面的做法步骤

1
熟牛肉切块
2
青菜择洗干净
3
木耳泡发、洗净
4
锅中放开水，将熟牛肉倒入
5
煮至水开后，改小火
6
加入木耳
7
锅中放适量油
8
将洗净的青菜倒入煸炒
9
炒至青菜略塌软
10
将煸炒过的青菜倒入牛肉汤锅中
11
下入事先煮至八成熟的面条
12
加适量盐
13
上次比赛得奖的涪陵榨菜，做菜下面条放一点，非常提味，谢谢美食天下呢
14
放入适量榨菜丝
15
煮至沸腾后，加少许味精
16
搅拌均匀，即可出锅

制作小窍门

1、面条事先下至八成熟，过冷水备用，成品汤色比较清，如果嫌麻烦也可直接下锅煮
2、牛肉先煮一下，可以提升汤的味道

菜谱标签：主食面食

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

浓情端午，“粽”享欢乐夏日餐桌：最爽口的“凉”滋味 520告白日，一招“蒸”服你的TA 美貌与实力兼具，这些才是良心食材感恩母亲节，用健康美味宠爱妈妈臭味相投，我们都爱的重口味五月槐花季，丝丝甜蜜，阵阵清香食尚五一，做个幸福的吃货效果超棒的“换血食物”，开启身体年轻的秘密超下饭的豆豉美味美食界的“盐”值担当当鲜花遇上美食，便胜却人间无数走近生食，品味食物最原始的味道寒食清明节愚人节，那些“欺骗”我们的美食

推荐菜谱

东北菜防雾霾闽菜下元节补血凉菜乳酪蛋糕常见菜式法国菜糕点甜品冬至消暑解渴山西小吃补虚养身春季食谱糖水印度菜