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收录时间:2024-04-22 20:35:32      热度:3532℃
银丝花卷的做法

  3张图片

零技术含量的花卷,新手轻松做。

食材明细

主料
辅料
  • 酵母 3G
  • 135G
  • 胡萝卜末 适量
配料

美食特点

银丝花卷的做法步骤

  • 银丝花卷的做法步骤:1
    1
    原料备用。
  • 银丝花卷的做法步骤:2
    2
    将中筋面粉,酵母,细砂糖,水混合。
  • 银丝花卷的做法步骤:3
    3
    揉成光滑的面团。
  • 银丝花卷的做法步骤:4
    4
    面团发酵好。
  • 银丝花卷的做法步骤:5
    5
    擀成长方形(忽略我的擀面技术)。
  • 银丝花卷的做法步骤:6
    6
    面皮上刷上食用油,然后将面皮对折,对折处也要刷上食用油。
  • 银丝花卷的做法步骤:7
    7
    用刀将折好的面皮切成细条。
  • 银丝花卷的做法步骤:8
    8
    将细好的细长展开,然后轻轻的拉长。
  • 银丝花卷的做法步骤:9
    9
    放在油纸上,绕成螺旋状。
  • 银丝花卷的做法步骤:10
    10
    绕好的面线即成小花卷。
  • 银丝花卷的做法步骤:11
    11
    胡萝卜切末。
  • 银丝花卷的做法步骤:12
    12
    顶部撒上胡萝卜末装饰。
  • 银丝花卷的做法步骤:13
    13
    顶部撒上胡萝卜末装饰。
  • 银丝花卷的做法步骤:14
    14
    冷水入锅,水沸腾后蒸10分钟即可。
菜谱标签: 主食   面食   家常菜   早餐   馒头花卷  

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