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生煎包

兮兮爱厨房

收录时间：2022-11-18 09:53:41 热度：487℃

生煎包的做法

1张图片

“ 兮兮好久好久没上美食天下了。呼呼，想你大家哦，今天做的是一个点心生煎包。恩，有点瑕疵的是发酵时间不够，兮兮就迫不及待开始做了，导致口感上不是很松软，大家要做的话一定要等面充分的发酵哦。 ”

食材明细

主料

面粉 500克

辅料

鲜肉适量
胡萝卜丁 适量
葱适量

配料

盐适量
鸡精适量
糖适量
发酵粉 适量

美食特点

原味口味
煎工艺
廿分钟耗时
简单难度

生煎包的做法步骤

1
将调料跟肉馅搅拌均匀备用
2
发酵面粉（切记时间一定要长一点，兮兮也有发酵了差不多半个小时，但口感有差，不松软，建议发酵时间在一个小时左右比较好）
3
当然包子的形状兮兮第一次做不是很好看，嘿嘿有待加强。
4
平底锅加少许油，放入做好的包子，加适量水，盖上锅盖煎。
5
出锅罗。其实兮兮个人觉得还是很好吃的啦。嘿嘿，可能是我要求不高，非常有成就感捏。

菜谱标签：糕点家常菜包子午餐晚餐

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