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收录时间:2022-10-09 04:11:07      热度:3408℃
韩式辣酱黄瓜卷的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

美食特点

韩式辣酱黄瓜卷的做法步骤

  • 韩式辣酱黄瓜卷的做法步骤:1
    1
    黄瓜用土豆刮皮器刮大片备用
  • 韩式辣酱黄瓜卷的做法步骤:2
    2
    梨洗净切丝
  • 韩式辣酱黄瓜卷的做法步骤:3
    3
    胡萝卜切丝后用盐腌一会
  • 韩式辣酱黄瓜卷的做法步骤:4
    4
    调汁:韩式辣酱、香油、盐、蒜调匀
  • 韩式辣酱黄瓜卷的做法步骤:5
    5
    胡萝卜用盐腌制片刻后攥干水分
  • 韩式辣酱黄瓜卷的做法步骤:6
    6
    胡萝卜丝和料汁拌匀、加入熟白芝麻
  • 韩式辣酱黄瓜卷的做法步骤:7
    7
    用黄瓜片卷上胡萝卜丝和梨丝
  • 韩式辣酱黄瓜卷的做法步骤:8
    8
    装盘即可

制作小窍门

1、黄瓜要选粗一些,直一些的,这样黄瓜片刮起来会比较平整,卷起来也会很方便。
2、胡萝卜一定要攥干水分,这样吃起来口感很好。
3、喜欢糖醋口的朋友也可以加些糖和醋,按照自己的喜好来。
菜谱标签: 凉菜   老人   韩国料理   夏季食谱   秋季食谱   晚餐  

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