菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 奶香玉米饼

奶香玉米饼

收录时间：2022-11-27 15:49:16 热度：5794℃

奶香玉米饼的做法

5张图片

“ 　　昨天本来是想做馒头的，可是等面发好时间已经挺晚了，实在没心情再蒸了。想起自己以前做过一次发面饼还挺好吃的，干脆把面都给擀成饼了，用饼铛很快就都煎好啦。 ”

食材明细

主料

面粉 200g
玉米面 50g

辅料

牛奶 220ml
酵母粉 4g

美食特点

奶香口味
煎工艺
一小时耗时
普通难度

奶香玉米饼的做法步骤

1
所需要的材料。
2
把酵母粉放入温牛奶中搅匀静置几分钟。
3
玉米粉和面粉混合均匀，缓缓倒入牛奶，边倒边搅拌。
4
搅成均匀的面絮状。
5
揉成光滑的面团。如果一开始不太好揉，可以稍饧几分钟就很容易揉匀了。
6
盖上保鲜膜饧发至两倍大。
7
取出面团揉出里面的气体，搓成长条。
8
分割成相同大小的面团，分别团成圆形饧置30分钟。（一直到这一步还在想做馒头的 == 下一步就风云突变啦）
9
取一份面团按扁擀成薄饼。
10
用叉子在饼皮上扎孔，以防烙制的时候出现许多的气泡。
11
用模具压出喜欢的形状。
12
饼铛里稍稍刷一层油，把饼下锅煎至两面金黄。
13
如果觉得有些麻烦也可以这样直接烙，吃起来更过瘾些。
14
不过花形的小饼饼总是可爱一些的~ O(∩_∩)O~

菜谱标签：面食家常菜孕妇产妇老人早餐饼学生

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

当鲜花遇上美食，便胜却人间无数走近生食，品味食物最原始的味道寒食清明节愚人节，那些“欺骗”我们的美食倒春寒！感冒时的治愈系美食尝鲜：春食野菜正当时 3.15 自制真美食 3.8女人节，用美味宠爱自己 “少女心”遇见“萌萌哒”，那些让人失控的烘焙甜品网红当道！这些刷爆朋友圈的甜品你get了几个？红丝绒甜品令人惊艳的一抹红要烘焙，也要水果，你可以这样搭配！烘焙万能酱汁——香甜卡仕达酱烘焙甜品二月二龙抬头，风调雨顺好年头春食养颜好食物肤如凝脂面似花

推荐菜谱

贵州菜云贵小吃益智补脑中元节咖啡凉菜情人节 Muffin玛芬痛经名菜防辐射芝士蛋糕快手菜北京菜养发秋季食谱增进食欲饼干