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这个日式酱油丸子不知大家吃过没。但我第一次吃就爱上了,而且在我这边都没有在卖呢!做法很简单,就试试啰!
自己弄的和跟我在台湾吃的一样,卖相也好看。(偷笑)
这次这个没有过程图。真抱歉,但会100%成功的呢。 ”
食材明细
美食特点
日式醬油丸子的做法步骤
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糯米丸子像我们吃的汤圆,不过汤圆较干较挻;糯米丸子就形状较扁。口感的话,糯米丸子比汤圆Q很多呢。而且做法简单,是招呼亲朋戚友的不二之选。
制作小窍门
这食谱份量做出来会较多,先将份量减半会比较好。
串丸子时丸子会很粘手,可以带上即弃胶手套,但不要用手粉。