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收录时间:2021-11-18 13:27:19      热度:2000℃
鸭胸沙拉的做法

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第一次在这里发布菜谱,希望大家喜欢我的鸭胸松子沙拉,做法很容易,只要半小时就可以啦。

食材明细

主料
  • 鸭胸 一斤
  • 法式香蒜面包 1条
辅料
配料

美食特点

鸭胸沙拉的做法步骤

  • 鸭胸沙拉的做法步骤:1
    1
    准备好所有沙拉所需的材料,分别取100g芝麻菜和生菜(切条)放到沙拉碗里,红椒切粒,柠檬把皮磨出来取皮放入沙拉中,
  • 鸭胸沙拉的做法步骤:2
    2
    培根放入不粘锅里炒2分钟然后倒入沙拉碗里
  • 鸭胸沙拉的做法步骤:3
    3
    松子也放入不粘锅炒1分钟
  • 鸭胸沙拉的做法步骤:4
    4
    调味料
  • 鸭胸沙拉的做法步骤:5
    5
    把所有材料弄好之后再撒上之士,分别加入少许橄榄油和红酒醋还有撒上胡椒粉。
  • 鸭胸沙拉的做法步骤:6
    6
    做沙拉前可以把法式面包切片后先放入烤箱,180度分别每面各烤8分钟,
  • 鸭胸沙拉的做法步骤:7
    7
    把鸭胸带皮的一面放入不粘锅里小火煎15分钟,待油都出来后翻面煎1分钟,然后放入烤箱设置160度,皮的一面朝上烤20分钟,这样可以保持鸭肉的嫩美多汁,烤完之后先放5分钟后切片。
  • 鸭胸沙拉的做法步骤:8
    8
    把鸭胸肉和沙拉还有面包装盘之后就大功告成了。
  • 鸭胸沙拉的做法步骤:9
    9
    这是周末晚餐,再来杯法国红酒,好好享受吧。
菜谱标签: 凉菜   家常菜   夏季食谱   午餐   晚餐  

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