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收录时间:2022-11-25 19:58:41      热度:8879℃
咖啡曲饼的做法

  1张图片

喜欢这款饼干,带着点咖啡淡淡的香味,泡上一杯茶,还是咖啡都是很好的搭配

食材明细

主料
辅料

美食特点

咖啡曲饼的做法步骤

  • 咖啡曲饼的做法步骤:1
    1
    奶油和糖粉用搅拌器打至蓬松,再分两次加入蛋白
  • 咖啡曲饼的做法步骤:2
    2
    打至蛋白和奶油糊融合,顺滑了
  • 咖啡曲饼的做法步骤:3
    3
    再筛入面粉和杏仁粉
  • 咖啡曲饼的做法步骤:4
    4
    拌匀,装入挤花袋
  • 咖啡曲饼的做法步骤:5
    5
    挤出大小一样的花形,上下火190度,烤10分钟,悶5分钟

制作小窍门

闷5分钟就很更酥些
菜谱标签: 烘焙   下午茶  

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