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收录时间:2024-05-21 03:36:11      热度:2993℃
蒜苗肉片的做法

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春天来了,鲜绿的蒜苗惹人喜爱,蒜苗富含蛋白质、胡萝卜素、硫胺素、核黄素等营养成分,具有杀菌消炎的作用,在我们家乡,春天要想不感冒就得多吃蒜苗,大蒜等蔬菜

食材明细

主料
辅料
配料

美食特点

蒜苗肉片的做法步骤

  • 1
    瘦肉切片,用生粉、绍酒、盐、鸡精、生抽、糖拌匀待用
  • 2
    蒜苗洗净切段
  • 3
    炒锅放少许油,干辣椒段爆香,下入肉片,翻炒半分钟盛出
  • 4
    炒锅中放油,油热时放入蒜苗煸炒,少许盐,再放入肉片,最后放点鸡精出锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   快手菜   夏季食谱   午餐   晚餐  

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