菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 最爱面食之包子

最爱面食之包子

收录时间：2022-12-06 19:03:31 热度：9280℃

最爱面食之包子的做法

1张图片

食材明细

主料

猪肉 500g
春笋 400g
韭菜 400g
干子少许
炒鸡蛋 4个
粉丝 150g

辅料

面粉 350g
酵母一小勺
糖一勺
牛奶 125ml

配料

盐少许
味精少许
六月鲜酱油 少许

美食特点

清淡口味
蒸工艺
数小时耗时
普通难度

最爱面食之包子的做法步骤

1
不明白为何要这样注明，完全是混淆我的判断！这个袋子上是馒头图片。
2
这个袋子上是包子图片！！纠结中~~~~~~~
3
面粉（我用的是包子图片的面粉）、酵母加水、糖水（看了美食天下才知道酵母喜欢糖水）嘿嘿！！
4
用宝宝爱喝的牛奶啦！
5
初成型~~~
6
这算面光盆光吗~~
7
手光！
8
我每次揉到这样就给面团发酵了，想问一下，是不是还要再揉呢？看这张照片中的面团，还是很粗糙的。
9
春笋剥掉皮，要用水煮开，是妈妈教我的。嘿嘿
10
来个近照，春笋很好吃！
11
葱蒜摘好洗好备用
12
放到搅拌机中绞碎
13
搅拌机搅拌好了，很碎吧~
14
葱蒜也搅拌一下
15
很碎吧
16
把搅拌好的韭菜干子放入剁好的炒鸡蛋和粉丝中调味备用。
17
拿出发酵好的面，揉成光滑，成剂子。
18
先揉成长条
19
擀成面皮，准备包啦！
20
准备了两种馅料：一种是：猪肉+春笋。一种是：韭菜鸡蛋+干子粉丝。
21
嘿嘿，丑的是我包的，漂亮的是妈妈包的。
22
来个近照吧~~~
23
放好，二次发酵中~~
24
水开再蒸15分钟就行了
25
漂亮吧，面发的很好，只是在包子底部的面有些没有发起了，这是为什么呢？
26
漂亮吧~~~~

菜谱标签：主食家常菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

卤味大拼盘，超豪华的多肉组合夏天，一个属于海鲜的季节毛先森与花小姐香料包里的秘密给平凡的主食加点料肉馅儿也可以如此任性酥到骨子里的美味恋上香港美食形态各异的面最过瘾的手撕菜，任意撕，太好吃夏日快手懒人餐，十分钟搞定！父爱如山，我生命中的老男孩我的理想是做一枚“闲”鸭蛋高颜值美味冰品，爽翻激情夏日欢乐儿童节，探寻天马行空的乐趣

推荐菜谱

沙拉午餐闽菜烛光晚餐丰胸澳门美食节日习俗立秋重庆菜焗饭粽子止血调理产后调理安胎哺乳期名菜奶油蛋糕养肾