想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
响油鳝丝
响油鳝丝
祺祺家的私房菜
收录时间:2022-12-31 18:27:50 热度:4602℃
1张图片
食材明细
主料
鳝丝
适量
茭白
适量
辅料
大蒜
适量
生抽
适量
生姜
适量
料酒
适量
麻油
适量
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
响油鳝丝的做法步骤
1
黄鳝划丝
2
洗去淤血,再用剪刀一剪二
3
再剪成20厘米长的段
4
茭白切丝,大蒜剥好
5
先把茭白丝煸炒至8分熟,盛出
6
锅洗净,油烧热大蒜瓣 生姜煸香
7
倒入鳝丝翻炒,加些料酒,再倒入炒好的茭白丝,加点开水,盐糖调味,等汁收掉一部分后,淋上麻油
8
出锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
夏日餐桌:最爽口的“凉”滋味
520告白日,一招“蒸”服你的TA
美貌与实力兼具,这些才是良心食材
感恩母亲节,用健康美味宠爱妈妈
臭味相投,我们都爱的重口味
五月槐花季,丝丝甜蜜,阵阵清香
食尚五一,做个幸福的吃货
效果超棒的“换血食物”,开启身体年轻的秘密
超下饭的豆豉美味
美食界的“盐”值担当
当鲜花遇上美食,便胜却人间无数
走近生食,品味食物最原始的味道
寒食清明节
愚人节,那些“欺骗”我们的美食
倒春寒!感冒时的治愈系美食
推荐菜谱
丰胸
冬至
春卷
慕斯
豆浆
生日
东南亚
下元节
补铁
大暑
春节
痛经
米饭
教师节
祛斑
万圣节
韩国料理
炒饭