1、可以放入不同的配料，随自己的喜欢，如肉松、酸黄瓜之类的，但不宜过多，这样卷的时候会散
2.煮米饭的时候，放入香肠和米饭一起，这样省时一点
3、铺米饭到接口处，要留空一点，不然卷的时候米饭会被推出来
4、寿司醋也可以买超市那种专业的寿司醋，我是自己调的，这个随自己的喜欢
5.涂沙拉酱的多少随自己的爱好，也可不用，个人觉得涂沙拉酱好吃一点
6.吃的时候如果觉得寿司有点凉，可以放微波炉热一两分钟，我是这样做的