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收录时间:2022-11-10 20:19:40      热度:5627℃
香菇炖鸡的做法

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食材明细

主料
辅料
配料
  • 食盐 适量

美食特点

香菇炖鸡的做法步骤

  • 香菇炖鸡的做法步骤:1
    1
    切块土鸡,干香菇,葱,姜
  • 香菇炖鸡的做法步骤:2
    2
    把鸡块放进锅里煮一下,血水,浮沫倒掉
  • 香菇炖鸡的做法步骤:3
    3
    干香菇放碗里泡发
  • 香菇炖鸡的做法步骤:4
    4
    香葱切段,生姜切片
  • 香菇炖鸡的做法步骤:5
    5
    焯掉血水的鸡块放入锅中加入适量的水,因为我们喜欢喝汤,所以水加得比较多。
  • 香菇炖鸡的做法步骤:6
    6
    把切好的葱段,姜片放进锅中
  • 香菇炖鸡的做法步骤:7
    7
    把泡发的香菇也一起加入锅里,
  • 香菇炖鸡的做法步骤:8
    8
    大火煮开后小火再炖两个小时
  • 香菇炖鸡的做法步骤:9
    9
    炖好之前的半个小时加入适量的食盐
  • 香菇炖鸡的做法步骤:10
    10
    出锅啦,
  • 香菇炖鸡的做法步骤:11
    11
    这个香菇炖鸡味道非常滴鲜美,鸡是从老家带来的,妈妈自己养的。
菜谱标签: 热菜   家常菜   汤羹   秋季食谱  

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