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收录时间:2022-12-03 19:28:25      热度:7414℃
红烧肉青豆蛋炒饭的做法

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食材明细

主料
  • 白米饭 300克(隔夜饭)
  • 红烧肉 20克
  • 青豆 15克
  • 鸡蛋 1个
辅料
配料

美食特点

红烧肉青豆蛋炒饭的做法步骤

  • 红烧肉青豆蛋炒饭的做法步骤:1
    1
    蒜头去皮切碎,葱切花,隔夜饭打散备用。
  • 红烧肉青豆蛋炒饭的做法步骤:2
    2
    红烧肉切成小丁。
  • 红烧肉青豆蛋炒饭的做法步骤:3
    3
    青豆洗净沥干备用。
  • 红烧肉青豆蛋炒饭的做法步骤:4
    4
    坐锅热油,放入青豆炒熟后加盐、红烧肉、蒜末炒香盛出备用。
  • 红烧肉青豆蛋炒饭的做法步骤:5
    5
    洗锅重新热油,磕入鸡蛋炒熟打散。
  • 红烧肉青豆蛋炒饭的做法步骤:6
    6
    放入米饭炒匀,并加剁椒和盐翻炒均匀。
  • 红烧肉青豆蛋炒饭的做法步骤:7
    7
    放入炒好的青豆红烧肉继续大火翻炒。
  • 红烧肉青豆蛋炒饭的做法步骤:8
    8
    最后放胡椒粉、葱花翻炒均匀即可。
菜谱标签: 主食   家常菜   儿童   老人      炒饭   夏季食谱   快餐  

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