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收录时间:2022-10-09 05:20:35      热度:2562℃
炒鸡架的做法

  1张图片

鸡架没什么肉,焖出来很多人都不愿意啃,就上网学习了别人的做法,自己学着做了下,味道还不错

食材明细

主料
  • 鸡架 适量
辅料
  • 干土豆片 适量
配料
  • 辣椒面 花生
  • 干红辣椒 蒜苗
  • 料酒
  • 酱油

美食特点

炒鸡架的做法步骤

  • 炒鸡架的做法步骤:1
    1
    鸡架用清水煮熟,捞出拆成小块,加酱油、料酒、盐、辣椒粉腌制几分钟入味
  • 炒鸡架的做法步骤:2
    2
    将花生、干红辣椒、葱、蒜姜切碎,蒜苗切段备用
  • 炒鸡架的做法步骤:3
    3
    干土豆片用温水泡软
  • 炒鸡架的做法步骤:4
    4
    锅里放花生油,下入花椒炸下捞出,然后将花生、辣椒、葱姜蒜碎放入稍炸捞出,下鸡架翻炒,加入泡软的土豆片翻炒
  • 炒鸡架的做法步骤:5
    5
    出锅装盘,照片模糊,可惜
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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