8张图片
“
抹茶奶油可丽露，外壳酥脆浓香，轻轻一触弹性十足，酥脆的外壳包裹着柔软的内馅。切后那浓郁的抹茶味扑面而来，与奶油的香甜交融在一起，细细品味，瞬间征服了味蕾。 ”
食材明细
美食特点
抹茶奶油可丽露，酥脆香浓外层与绵软甜蜜内里，带来双重满足。的做法步骤
-
-
-
-
-
-
-
-
-
9
可丽露的中间用筷子戳一个洞，再搅拌一下把内部扩大一点。
-
-
-
-
-
14
烤箱220℃提前预热到温度，先烤制20分钟，然后取出来震几下，使其回落，再放入180℃烤制40分钟。
-
-
-
-
-
-
20
面糊冷藏好后，取出换一个有尖角的模具，倒起来方便点。
-
21
面糊凉透后、包上保鲜膜，冰箱冷藏8-36小时。
-
-
-
-
-
-
27
鸡蛋2个、蛋黄2个、白砂糖155克，放一起搅拌均匀。
-
-
29
牛奶500克、无盐黄油45克，煮制牛奶微沸，无盐黄油完全融化，放一边备用。
制作小窍门
1、选用品质好的抹茶粉，可以提升成品的颜色和味道。
2、烤制途中可丽露如果浮起来了，可以拿出来震几下，回落后再烤。
本次制作《抹茶奶油可丽露，酥脆香浓外层与绵软甜蜜内里，带来双重满足。》所使用的厨具：烤箱
手机版
鲁ICP备17000595号-38
