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虾仁炒带豆
虾仁炒带豆
花鱼儿
收录时间:2024-06-23 22:22:30 热度:1590℃
2张图片
食材明细
主料
虾仁
80克
带豆
150克
调料
料酒
适量
盐
适量
味精
适量
美食特点
清淡
口味
炒
工艺
半小时
耗时
高级
难度
虾仁炒带豆的做法步骤
1
调味炒匀即成。
2
加适量的味精。
3
然后,加适量的盐。
4
接着,合入焯熟的带豆翻炒翻炒。
5
起锅倒油烧热,下入虾仁翻炒翻炒。
6
将带豆下入沸水锅中焯上5到6分钟捞出。
7
拌匀。
8
放入盘中加适量的料酒。
9
将虾仁放在案板上背部划开去虾线。
10
随后,将浸泡好的带豆清洗清洗捞出。
11
用清水浸泡片刻。
12
将带豆折成段、加适量的小苏打。
13
食材:虾仁(已清洗)、带豆。
本次制作《虾仁炒带豆》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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