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新西兰绵羊曲奇

收录时间：2024-06-25 02:47:16 热度：8513℃

新西兰绵羊曲奇的做法

1张图片

“ 六一快到了！有没有想过要给小朋友们做点特别的点心？今天我就来分享一款【新西兰绵羊曲奇】????，不仅简单易做，而且可爱值直达200，绝对能俘获小朋友们的心????！赶紧分享给各位友友们吧~ ”

食材明细

曲奇材料

新西兰全脂绵羊奶粉 25g
新西兰黄油 50g
低筋面粉 90g
糖粉 20g
全蛋液 17g

蛋白霜材料

蛋清 25g
糖粉 38g

美食特点

奶香口味
烤工艺
一小时耗时
简单难度

新西兰绵羊曲奇的做法步骤

1
饼干取出后，用蛋白霜画出头部和眼白，最后用黑色蛋白霜画上黑眼珠即可。
2
蛋白霜的材料混合打发后，取三分之一加入竹炭粉做成黑色，分别装入裱花袋中备用。
3
烤箱预热150度，再放入曲奇饼干，烤15-20分钟。
4
用模具刻出绵羊，冷藏半个小时。
5
将面团放在油纸上，再压上一层油纸，然后擀成4毫米厚的面片。
6
混合揉成面团。
7
筛入羊奶粉与低筋面粉。
8
然后分两次加入蛋液，打发均匀。
9
加入糖粉混合搅拌均匀。
10
室温黄油切块倒入碗中。
11
准备食材。

本次制作《新西兰绵羊曲奇》所使用的厨具：烤箱

菜谱标签：烘焙高颜值

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